Vai uma kombucha?

Você já imaginou uma bebida natural que, além de ser saborosa, pode transformar sua saúde de dentro para fora?

A kombucha, uma bebida fermentada milenar, tem ganhado destaque nos últimos anos por seus inúmeros benefícios para a saúde. Junto com o kefir, essas bebidas ricas em probióticos foram os principais tratamentos para minha intolerância a glúten e lactose. Eu desenvolvi essa intolerância após os 35 anos, e o médico me disse que nunca mais poderia consumir alimentos com glúten ou lactose, eu simplesmente não aceitei o diagnóstico e fui em busca de algo que pudesse me ajudar. Desde que comecei a consumir regularmente kefir (comecei pelo de água e depois introduzi o de leite) e a kombucha, notei uma melhora significativa de cerca de 85% nas minhas reações, o que transformou completamente minha qualidade de vida.

Alguns benefícios da kombucha (depois falo um pouco sobre o kefir)

Melhora a digestão - Kombucha é uma fonte rica em probióticos, as "bactérias boas" que ajudam a manter o equilíbrio do sistema digestivo. Eles não apenas auxiliam na digestão, mas também ajudam a reduzir problemas como inchaço e constipação.

Fortalece o sistema imunológico - Repleto de antioxidantes e vitaminas, a kombucha desempenha um papel vital no fortalecimento do sistema imunológico, protegendo o corpo contra doenças e infecções.

Detoxifica o organismo - Esta bebida fermentada auxilia na eliminação de toxinas do corpo, promovendo uma limpeza natural e eficaz, o que contribui para uma sensação geral de leveza e bem-estar.

Apoia a saúde mental - O impacto positivo da kombucha no microbioma intestinal pode refletir diretamente na saúde mental, ajudando a reduzir sintomas de ansiedade e depressão, e promovendo um estado emocional mais equilibrado.

Melhora a energia e a vitalidade - Com uma leve quantidade de cafeína e a presença de ferro, a kombucha pode aumentar os níveis de energia, proporcionando uma sensação de vitalidade e disposição ao longo do dia.

Ajuda na perda de peso - A kombucha pode auxiliar na regulação do apetite e no metabolismo, sendo uma excelente adição para quem busca controlar o peso de forma natural.

Promove a saúde da pele - Seus antioxidantes poderosos também contribuem para uma pele mais saudável e radiante, combatendo os radicais livres que podem causar danos às células da pele.

Para quem nunca tomou, aconselho começar aos poucos, pois em doses elevadas pode causar diarréia (na verdade é porque ela limpa o intestino), então comece com 50 a 100ml por dia e vá aumentando a dose conforme for se acostumando.

A kombucha e o kefir foram mais do que uma adição à minha alimentação; foram transformadores. Embora não tenham curado minha intolerância a glúten e lactose, a melhora que experimentei foi surpreendente. Com uma redução significativa das reações, hoje posso dizer que minha qualidade de vida mudou para melhor.

Se você busca melhorar sua digestão, fortalecer seu sistema imunológico ou simplesmente adicionar mais vitalidade ao seu dia, a kombucha pode ser a chave que faltava no seu bem-estar. E o melhor, caso não queira comprar ele pronto, você também pode cultivá-lo em casa, a bebida é feita com o cultivo do scooby de kombucha, um tipo de "alga" que fermenta um chá verde, ou outro chás específicos. Experimente e permita que essa bebida milenar seja um passo a mais na sua jornada de saúde.

Ai você pode perguntar: "...mas Michelle, esse não é um blog de terapias e autoconhecimento?", sim e não, aqui trarei um pouco de tudo que me ajudou em diversos momentos da vida, eu sempre busquei me curar de forma natural, e por isso quero compartilhar sobre isso, para que mais pessoas saibam que é possível sim, melhorar nossa qualidade de vida, sem precisar se entupir de remédios para o resto da vida.

Com amor! 💓

Michelle Reggo

Terapeuta Integrativa e Holística

CTSL02636